Nhắc tới rượu ngoại thì Chivas Regal là một trong những thương hiệu nổi tiếng nhất thế giới và được nhiều người yêu thích. Nhưng không phải ai cũng biết về nguồn gốc lịch sử hình thành và các dòng rượu Chivas Regal phổ biến. Dưới đây là một số thông tin giúp bạn hiểu rõ hơn về loại rượu nổi tiếng này.
Lịch sử hình thành rượu Chivas
Năm 1640: Nhà rượu chivas, một lâu đài lớn, được xây dựng tại Schivas Aberdeenshire. Tên gọi này bắt nguồn từ ‘seamhas Gaelic, có nghĩa là nơi hẹp. Trong nhiều thế kỷ, người dân gần đó đã lấy tên của rượu Chivas.
Vào năm 1801, anh em nhà Chivas Regal ở Aberdeen – Scotland mở một quầy hàng nhỏ để bán thực phẩm. Những mặt hàng được yêu thích nhất của họ là cà phê, rượu brandy và rượu rum. Cửa hàng kinh doanh vô cùng phát đạt, đến mức giới quý tộc cũng bắt đầu để ý. Những đơn hàng whisky bắt đầu được gởi đến dồn dập (quý tộc Scotland chỉ uống whisky). Và đó là khởi nguồn cho những chai Chivas đầu tiên của anh em nhà Chivas Regal.
Đến năm 1842, danh tiếng của họ lan đến tận Cung Điện Hoàng Gia Anh. Nữ hoàng Victoria bị mê đắm hương vị whisky đặc trưng của vùng Scotland này. Trong mỗi bữa ăn tối của bà đều phải có một ly Chivas Royal Salute 21 nhỏ (mà chúng tôi sẽ nói chi tiết hơn ở bên dưới) “để bữa tối trở nên vui vẻ”. Nữ hoàng đã phong tặng danh hiệu Nhà cung cấp rượu thượng hạng của vùng Bắc Scotland cho anh em nhà Chivas.